San Andrés 2026 en Canarias: tablas, cacharros y vino nuevo
San Andrés es la fiesta del vino nuevo en Canarias. La noche del 29 de noviembre, víspera del día del santo, se abren las bodegas, se asan castañas y en el norte de Tenerife las calles se llenan de ruido de latas y de tablas de madera que bajan a toda velocidad por las cuestas. En 2026 la víspera cae en domingo, así que el fin de semana del 28 y 29 de noviembre es el momento de apuntarse.
En resumen: San Andrés 2026 se celebra sobre todo el sábado 28 y el domingo 29 de noviembre (víspera) y el lunes 30 (día del santo). Lo más famoso: las tablas de Icod de los Vinos y los cacharros del Puerto de la Cruz, en Tenerife.
Qué se celebra en San Andrés
El 30 de noviembre es la festividad de San Andrés Apóstol, y en las islas coincide con el momento en que el vino de la última vendimia está listo para probarse. Por eso la fiesta mezcla tres cosas: abrir las bodegas y catar el vino nuevo, comer castañas asadas y, en varios pueblos del norte de Tenerife, unas tradiciones callejeras muy ruidosas que se viven sobre todo la noche del 29.
No es una fiesta igual en todas partes: cada municipio tiene su manera de celebrarla. Abajo tienes las más conocidas y, al final, los eventos de San Andrés que tenemos en la agenda.
Las tablas de San Andrés en Icod de los Vinos
Es la imagen más conocida de San Andrés en Canarias. Vecinos de todas las edades se lanzan sobre tablas de madera engrasadas por las calles empedradas y muy empinadas del casco histórico de Icod de los Vinos, y frenan al final contra una barrera de neumáticos. La calle más famosa es El Plano (calle Antonio González), la favorita de los jóvenes por su pendiente; durante las fiestas se cierran al tráfico varias calles del casco.
- Fechas 2026: la programación se reparte entre el 28 y el 30 de noviembre, con feria del vino el día 29. Las bajadas en tabla suelen hacerse la noche del 29 y la mañana del 30.
- Jornada electoral: el 29 de noviembre de 2026 coincide con una jornada electoral, pero el Ayuntamiento ha confirmado que las tablas se celebrarán igualmente ese día.
- Para el público: es gratis. Colócate siempre detrás de las vallas y no cruces la calle durante las bajadas.
En La Guancha, muy cerca de Icod, también hay tablas de San Andrés con ambiente de vino y tapas, algo más familiar y con menos gente.
Los cacharros del Puerto de la Cruz
La noche del 29 de noviembre, niños y mayores arrastran por las calles latas, ollas y cacharros viejos atados con alambre o cuerda. El estruendo de las latas contra el suelo se oye por todo el barrio, y es parte de la gracia. Cientos de familias se reúnen en torno a la plaza del Charco, que es el mejor sitio para verlo y sumarse.
Si vas con niños, es el plan ideal: solo hace falta una cuerda y unas cuantas latas. Muchas familias las preparan durante la semana anterior.
San Andrés y el vino nuevo en otras islas
Fuera del norte de Tenerife, San Andrés se vive sobre todo en torno al vino y la gastronomía, con catas, ventorrillos y castañas. En La Palma, la fiesta del vino nuevo está muy ligada también a San Martín, que se celebra el 11 de noviembre (en 2026 cae en miércoles). En Gran Canaria y El Hierro hay celebraciones locales que tienes en la lista de abajo.
Eventos de San Andrés en la agenda
Esta lista se actualiza sola con la agenda de Canarias Hoy:
- 🎉 Fiesta de San Andrés - Vinos de La PalmaLa Palma · 28 nov 2026
- 🛷 Tablas de San Andrés - Icod de los VinosTenerife · 28–30 nov 2026
- 🛞 Carros de Chío - Guía de IsoraTenerife · 28–29 nov 2026
- 🎉 Fiestas de San Andrés - Vinos Nuevos TenerifeTenerife · 29 nov 2026
- 🎉 Fiestas de San Andrés - El HierroEl Hierro · 29 nov 2026
- 🎉 Fiestas del San Andrés - TeldeGran Canaria · 29 nov 2026
- 🥫 Los Cacharros de San Andrés - Puerto de la CruzTenerife · 29 nov 2026
Consejos para disfrutar San Andrés
- No conduzcas si vas a probar el vino. Hay guaguas, y en las noches grandes muchos ayuntamientos refuerzan el servicio o cortan el tráfico en el casco.
- Llega pronto. En Icod y en el Puerto de la Cruz es muy difícil aparcar cerca del centro a partir del atardecer.
- Calzado cómodo y algo de abrigo. A finales de noviembre las noches del norte de Tenerife son frescas y húmedas.
- Efectivo para los ventorrillos: muchos puestos de castañas y vino no aceptan tarjeta.
- Las tablas no son para principiantes. Si nunca has bajado, disfrútalo como espectador: quienes se lanzan llevan años practicando.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es San Andrés en 2026?
El día del santo es el lunes 30 de noviembre de 2026. La celebración principal es la víspera, la noche del domingo 29, y muchas actividades empiezan el sábado 28.
¿Dónde se celebran las tablas de San Andrés?
Sobre todo en Icod de los Vinos, en las calles empinadas del casco histórico. La Guancha también tiene sus propias tablas.
¿Qué son los cacharros de San Andrés?
Es la costumbre de arrastrar latas y cacharros atados con alambre por las calles la noche del 29 de noviembre. La más conocida es la del Puerto de la Cruz, alrededor de la plaza del Charco.
¿Hay que pagar para ver las tablas o los cacharros?
No. Son tradiciones en la calle y gratuitas. Solo pagarás lo que consumas en ventorrillos y bodegas.
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Fuentes: RTVC, Turismo de Tenerife y Diario de Avisos. Los horarios pueden cambiar: confirma el programa con cada ayuntamiento antes de ir.